Cầu Kè tập huấn, phổ biến kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2023

         Ngày 17/8, Phòng Y tế huyện Cầu Kè kết hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Trà Vinh tổ chức lớp tập huấn, phổ biến kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2023 cho trên 120 đại biểu là chủ cơ sở, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện tham dự tiếp thu.

Quang cảnh lớp tập huấn

         Tại lớp tập huấn, các đại biểu được nghe triển khai một số nội dung kiến thức cơ bản về Luật An toàn thực phẩm 2010, các quy định của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế; Tuyên truyền, khuyến khích áp dụng các quy trình thực hành sản xuất tốt, các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn thực phẩm trong sản xuất chế biến, kinh doanh các sản phẩm thực phẩm, cùng một số văn bản pháp luật khác có liên quan đến công tác quản lý ATTP...

         Qua lớp tập huấn, nhằm giúp cho các đại biểu nắm vững các văn bản pháp luật và những kiến thức cơ bản về an toàn vệ sinh thực phẩm, để từ đó nâng cao ý thức và trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chịu trách nhiệm đối với thực phẩm do mình sản xuất kinh doanh, chế biến, nhằm làm giảm thiểu nguy cơ mất an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng./.

Tin, ảnh: Nguyễn Triệu